Treść zadania

NoAngel

1. Podaj za pomocą wzorów strukturalnych, 2 przykłady reakcji:
a)substytucji,
b)addycji,
c)eliminacji,
d)polimeryzacji,
e)nitrowania
Nazwij substraty i produkty!

2. Z dowolnych produktów spożywczych wypisz 3 związki chemiczne i opisz ich właściwości.

Zadanie jest zamknięte. Autor zadania wybrał już najlepsze rozwiązanie lub straciło ono ważność.

Najlepsze rozwiązanie

  • 2 0

    Zad 1.
    a)reakcje substytucji (podstawiania)
    CH3-CH2-CH3 + Cl2 --światło---> CH3-CH2-CH2-Cl + HCl
    propan.................chlor........................1-chloropropan.........chlorowodór

    CH3-CH2-Cl + NaOH --->CH3-CH2-OH + NaCl
    chloroetan..wodorotlenek...etanol...............chlorek sodu
    ..........................sodu

    b)reakcje addycji (przyłączania)
    CH2=CH2 + Br2 ---> CH2Br-CH2Br
    eten.............brom........1,2-dibromoetan

    CH3-CH=CH2 + HCl ---> CH3-CHCl-CH3
    propen.................................2-chloropropan

    c)reakcje eliminacji
    CH3-CH2-CH2-CH2-OH ---Al2O3,temp.---> CH3-CH2-CH=CH2 + H2O
    butanol....................................................................buten

    CH3-CHCl-CH3 + KOH -- etanol--->CH3-CH=CH2 + KCl + H2O
    2-chloropropan......................................propen

    d)reakcje polimeryzacji
    nCH2=CH2 ---> [-CH2-CH2-]n
    etylen (eten).......polietylen

    nCH2=CH-Cl ---> [ -CH2-CH(Cl)- ]n
    chlorek winylu......polichlorek winylu

    e)reakcje nitrowania
    C6H6 + HNO3 --H2SO4--->C6H5NO2 + H2O
    benzen....................................nitrobenzen

    C6H5-OH + 2HNO3 --H2SO4---> orto-nitrofenol + para-nitrofenol+ 2H2O

    Zad 2.
    Zupa szczawiowa - kwas szczawiowy
    HOOC - COOH
    Jest to najprostszy przedstawiciel kwasów dikarboksylowych.Jest dosyć mocnym kwasem dwuzasadowym.Tworzy bezbarwne kryształy.Oprócz szczawiu (szczawian potasu) występuje w rabarbarze,w moczu w postaci soli wapniowej.

    Cukier spożywczy - sacharoza
    C12H22O11
    Ciało stałe,bezbarwne,krystaliczne,o smaku słodkim ,dobrze rozpuszczalne w wodzie.Trudno rozpuszcza się w alkoholu.Nie jest cukrem redukującym.

    Olej jadalny-gliceryd trioleinowy
    Ester gliceryny i kwasu oleinowego C17H33COOH.Naturalny tłuszcz ciekły.Nie rozpuszcza się w wodzie,trudno w alkoholu,dobrze w rozpuszczalnikach organicznych.Podczas hydrolizy rozpada się na glicerynę i kwas tłuszczowy.

Rozwiązania

Podobne zadania

ewela2010 podaj wzór strukturalny związków organicznych: a) palamitynian potasu b) Przedmiot: Chemia / Liceum 1 rozwiązanie autor: ewela2010 27.3.2010 (19:07)
asienkaanml napisz równanie reakcji kwasu mrówkowego z alkoholem etylowym oraz podaj Przedmiot: Chemia / Liceum 3 rozwiązania autor: asienkaanml 30.3.2010 (15:10)
kasiaxD "Sole wokół nas" Przykładowe sole Prosze o pomoc Przedmiot: Chemia / Liceum 1 rozwiązanie autor: kasiaxD 3.4.2010 (02:50)
malina1 Prosze bardzo o pomoc !!!!!potrzebuje do pracy kontrolnej Przedmiot: Chemia / Liceum 1 rozwiązanie autor: malina1 7.4.2010 (14:20)
madzia0904 Sole! Proszę o pomoc :) Przedmiot: Chemia / Liceum 2 rozwiązania autor: madzia0904 7.4.2010 (20:01)

Podobne materiały

Przydatność 75% Programowanie funduszy strukturalnych.

Programowanie funduszy strukturalnych jest wymogiem każdego państwa członkowskiego jest to ważny proces, który wiąże się z organizacją i podejmowaniem decyzji. Programowanie funduszy strukturalnych jest procesem bardzo długim i składa się on z dwóch etapów: -ETAP 1: Planowanie(przygotowywanie planu rozwoju regionalnego) -ETAP 2: Operacyjny(realizacja etapu 1) 1. Komisja...

Przydatność 50% Polityka przekształceń strukturalnych

1. Pojęcie polityki strukturalnej. Polityka strukturalna obejmuje całokształt środków i narzędzi ekonomicznych stosowanych do kształtowania struktury produkcji, struktury jej rozmieszczenia i struktury obrotów z zagranicą. Polityka strukturalna opiera się na założeniu, że jej podmiot, czyli państwo, wie i jest świadome konieczności rozwijania pewnych elementów zastanej...

Przydatność 50% Polityka przekształceń strukturalnych i prywatyzacji

Droga Polski do gospodarki wolnorynkowej jest długa i wyboista. Wiele czynników ma wpływ na kondycję ekonomiczną państwa, jest to swoisty układ naczyń połączonych, gdzie niewielkie zmiany mogą zachwiać całym systemem, jak również diagnoza czynników bywa bardzo utrudniona, szczególnie na długofalowość pewnych zjawisk. Elementem mającym duży wpływ na pojedynczego obywatela...

Przydatność 80% Pierwsza pomoc - pomoc przedmedyczna

Pierwsza Pomoc Przedmedyczna Pierwsza pomoc przedmedyczna to czynności ratownika (osoby udzielającej pierwszą pomoc) prowadzące do zabezpieczenia i utrzymania przy życiu osoby poszkodowanej, do czasu przyjazdu wykwalifikowanych służb. Etapy pierwszej pomocy 1. ocena sytuacji 2. zabezpieczenie miejsca zdarzenia 3. ocena stanu poszkodowanego 4. wezwanie pomocy - 999 ? Pogotowie...

Przydatność 50% Pierwsza pomoc

UDZIEANIE PIERWSZEJ POMOCY POSZKODOWANYM RANY Rany należą do najczęszczych uszkodzeń urazowych i w większości powstają w następstwie nieszczęśliwych wypadków. Niektóre zranienia wymagają natychmiastowego opatrzenia z uwagi na stan zagrożenia życia. Inne natomiast nie zagrażają życiu, wymagają jedynie doraźnej pomocy, co wcale nie znaczy, że można je lekceważyć....

0 odpowiada - 0 ogląda - 1 rozwiązań

Dodaj zadanie

Zobacz więcej opcji