Treść zadania
Autor: Konto usunięte Dodano: 20.3.2012 (21:21)
Tłuszcze to estry .......................... i ....................
W tłuszczach występuje wiązanie ...................
O
//
C
\
O -
Zmydlanie tłuszczy to reakcja z ................, w wyniku której powstaje ..................... i ................
Zadanie jest zamknięte. Autor zadania wybrał już najlepsze rozwiązanie lub straciło ono ważność.
Najlepsze rozwiązanie
Rozwiązania
-
czarna2911 20.3.2012 (21:34)
tluszcze to estry mydło
Dodawanie komentarzy zablokowane - Zgłoś nadużycie
Podobne zadania
|
Estry i tłuszcze
Przedmiot: Chemia
/ Liceum
|
1 rozwiązanie | autor: paula15616 28.2.2011 (17:44) |
Nazwij estry i napisz reakcje ich otrzymywania (oraz 2 inne zadania)
Przedmiot: Chemia
/ Liceum
|
1 rozwiązanie | autor: ~drl 10.4.2011 (21:31) |
|
estry
Przedmiot: Chemia
/ Liceum
|
2 rozwiązania | autor: Patka9292 12.4.2011 (15:25) |
|
Estry
Przedmiot: Chemia
/ Liceum
|
1 rozwiązanie | autor: tomaszomania 30.5.2011 (17:39) |
|
ZAD1) Estry ich znaczenie i zastosowanie
ZAD2) WIĄZANIE PEPTYDOWE
Przedmiot: Chemia
/ Liceum
|
1 rozwiązanie | autor: annz21 1.4.2012 (18:58) |
Podobne materiały
Przydatność 50% Estry
Estry są to związki organiczne otrzymywane przez podstawienie wodoru grupy wodorotlenowej w alkoholach rodnikami kwasowymi ( nieorganicznymi lub organicznymi ). Estry tworzą się przez bezpośrednie działanie kwasów karboksylowych z alkoholami w obecności katalizatora ( estryfikacja ). Ogólny wzór estrów. Gdzie R1 to alki pochodzący od...
Przydatność 75% Estry
Estry Są to związki chemiczne, o bardzo szerokim zastosowaniu głównie w przemyśle kosmetycznym i spożywczym. Niezwykle rozpowszechniona w przyrodzie grupa związków powstaje w reakcji działania kwasu na alkohol. Wiele prostych estrów to ciecze o przyjemnym aromacie, które są odpowiedzialne za zapachy wielu owoców i kwiatów, np. butanian geranylu wydziela woń wiśni, walerian...
Przydatność 55% Estry - zastosowanie
Estry kwasów karboksylowych są związkami szeroko rozpowszechnionymi w przyrodzie. Liczne estry nadają charakterystyczne zapachy olejkom roślinnym i owocom, w związku z czym używa się ich do wyrobu syntetycznych esencji zapachowych. Na zapach jaśminu składa się ponad 200 składników, ale podstawowymi są: Cis -jasmon Cis-jasmonian metylu Octan benzylowy ...
Przydatność 100% Estry kwasów karboksylowych
Treść w zalaczniku
Przydatność 50% Estry kwasów karboksylowych
1. Estry są to pochodne kwasów i alkoholi o ogólnym wzorze: R1, R2 – rodniki alifatyczne lub aromatyczne 2. Nazewnictwo: - Nazwy estrów tworzy się podobnie do nazw soli, np. octan metylu, propionian etylu, maślan metylu itd. - Drugą możliwością tworzenia nazw estrów jest omówienie typu: „ester ...owy kwasu...
0 odpowiada - 0 ogląda - 2 rozwiązań
1 0
rob 20.3.2012 (21:42)
Tłuszcze to estry glicerolu i wyższych kwasów tłuszczowych
W tłuszczach występuje wiązanie .estrowe
.....O
....//
-C
...\
....O (-)
Zmydlanie tłuszczy to reakcja z wodorotlenkiem sodu lub potasu , w wyniku której powstaje .gliceryna i sole kwasów tłuszczowych inaczej mydła
Dodawanie komentarzy zablokowane - Zgłoś nadużycie