Treść zadania

Madzia59220

1.Napisz równanie reakcji spalania całkowitego skrobi.
2.Wyjaśnij, Które z polisacharydów mogą służyć czlowiekowi jako pokarm.Wybór uzasadnij.
3.alkohol etylowy produkuje się m.in z ziemniaków. Napisz równania reakcji chemicznych , które muszą zajść, aby otrzymać etanol z ziemniaków .
4.Napisz równania reakcji spalania całkowitego cukru buraczanego.
5.W składzie piwnym występują disacharydy-maltoza. Napisz równania reakcji hydrolizy maltozy, wiedząc ,że jednym produktem tej reakcji chemicznej jest glukoza. POTRZEBUJE PILNIE NA JUTRO MUSZE ZALICZYĆ CHEMIĘ ! DZIĘKUJE ;)

Zadanie jest zamknięte. Autor zadania wybrał już najlepsze rozwiązanie lub straciło ono ważność.

Najlepsze rozwiązanie

  • 1 0

    1.
    (C6H10O5)n + 6nO2 ----> 6nCO2 + 5nH2O

    2.Wyjaśnij, Które z polisacharydów mogą służyć czlowiekowi jako pokarm.Wybór uzasadnij.
    skrobia ( zawarta m. in. w ziemniakach), ponieważ należy do grupy polisacharydów (tzw. cukrów zapasowych), które tworzą zapasowe źródła cukrów prostych uwalnianych w miarę potrzeby przy pomocy działania odpowiednich enzymów

    3.alkohol etylowy produkuje się m.in z ziemniaków. Napisz równania reakcji chemicznych , które muszą zajść, aby otrzymać etanol z ziemniaków .
    skrobia + H2O (temp., amylaza)-----> dekstryny + H2O (temp., amylaza)----> maltoza +H2O (maltaza) -----> glukoza
    C12H22O11 + H2O---->2 C6H12O6
    maltoza.............................glukoza

    C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
    glukoza.........alkohol etylowy

    4.Napisz równania reakcji spalania całkowitego cukru buraczanego.
    C12H22O11 + 12 O2---->12CO2 + 11 H2O
    spalanie całkowite


    C12H22O11 + 6O2----->12CO +11H2O
    półspalanie

    C12H22O11 + [O2]----->12C + 11H2O
    spalanie niecałkowite


    5.W składzie piwnym występują disacharydy-maltoza. Napisz równania reakcji hydrolizy maltozy, wiedząc ,że jednym produktem tej reakcji chemicznej jest glukoza.
    C12H22O11 + H2O---->2 C6H12O6

Rozwiązania

Podobne zadania

monikak6 Ułóż równania reakcji podanych tlenków z wodą lub zaznacz, że reakcja Przedmiot: Chemia / Gimnazjum 1 rozwiązanie autor: monikak6 8.4.2010 (18:58)
kasiuniakkkk w wyniku reakcji redukcji tlenku ołowiu(II) węglem otrzymano 20,7g ołowiu. Przedmiot: Chemia / Gimnazjum 1 rozwiązanie autor: kasiuniakkkk 13.4.2010 (17:33)
PROSTOtv równania reakcji chemicznych Przedmiot: Chemia / Gimnazjum 2 rozwiązania autor: PROSTOtv 14.4.2010 (16:10)
Nieznany Napisz równanie Przedmiot: Chemia / Gimnazjum 1 rozwiązanie autor: Konto usunięte 14.4.2010 (17:20)
Nieznany Napisz równanie reakcji Przedmiot: Chemia / Gimnazjum 2 rozwiązania autor: Konto usunięte 14.4.2010 (17:21)

Podobne materiały

Przydatność 60% Ogólne wzory spalania węglowodorów

wzór ogólny alkanów: C(n) H(2n+2) wzór ogólny alkenów: C(n) H(2n) wzór ogólny alkinów: C(n) H(2n-2) reszta - patrz załącznik

Przydatność 75% Czujniki spalania stukowego

Czujniki stuku systemu Motronic 3.8: a) silnika 20V, b) silnika V5 Jednymi z najczęściej stosowanych czujników są czujniki przyśpieszeń zwane akcelerometrami. Detektory pracujące z tym rodzajem czujników dokonują analizy widmowej lub czasowej sygnału pochodzącego z czujnika próbując dokonać detekcji spalania stukowego. Na rysunku obok przedstawione są szczegóły konstrukcyjne...

Przydatność 70% Czujniki spalania stukowego

Czujniki stuku systemu Motronic 3.8: a) silnika 20V, b) silnika V5 Jednymi z najczęściej stosowanych czujników są czujniki przyśpieszeń zwane akcelerometrami. Detektory pracujące z tym rodzajem czujników dokonują analizy widmowej lub czasowej sygnału pochodzącego z czujnika próbując dokonać detekcji spalania stukowego. Na rysunku obok przedstawione są szczegóły...

Przydatność 70% Reakcje Spalania Alkoholi

Reakcja Spalania metanolu: Spalanie całkowite: 2 CH3OH + 3 O2 → 2 CO2 + 4 H2O Półspalanie: 2 CH3OH + 2 O2 → 2 CO + 4 H2O Spalanie niecałkowite: 2CH3OH + O2 → 2C + 4H2O Reakcja Spalania etanolu: Całkowite C₂H₅OH + 3O₂ -> 2CO₂ + 3H₂O Półspalanie C₂H₅OH + 2O₂ -> 2CO + 3H₂O Niecałkowite C₂H₅OH + O₂ -> 2C + 3H₂O...

Przydatność 65% Proces spalania w silniku ZI

Procesy spalania w silniku ZI Obieg pracy w cylindrze tłokowego silnika ZI obejmuje cykl powtarzających się procesów fizykochemicznych , do których zaliczamy: - napełnianie cylindra mieszanką paliwowo powietrzną -sprężanie mieszanki paliwowo powietrznej -spalanie mieszanki paliwowo powietrznej -rozprężanie się gazów spalinowych, w czasie którego zostaje...

0 odpowiada - 0 ogląda - 1 rozwiązań

Dodaj zadanie

Zobacz więcej opcji