Treść zadania

aneta1992

Wiedząc, że alkohol etylowy otrzymujemy w reakcji fermentacji glukozy: C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2 oblicz:
a) ile gram glukozy należy poddać fermentacji, aby otrzymać 46 gram alkoholu etylowego
b) oblicz objętość CO2 jaką otrzymamy w tej reakcji
c) ile cząsteczek glukozy ulegnie rozkładowi

Zadanie jest zamknięte. Autor zadania wybrał już najlepsze rozwiązanie lub straciło ono ważność.

Rozwiązania

  • rob

    C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2 oblicz:
    a) ile gram glukozy należy poddać fermentacji, aby otrzymać 46 gram alkoholu etylowego
    mol C6H12O6=6*12+12*1+6*16=180g/mol
    mol C2H5OH=2*12+5*1+16+1=46g/mol

    z reakcji, z
    180 g C6H12O6 otrzymujemy 2*46=92 g C2H5OH, to z
    x g C6H12O6 otrzymujemy 46 g C2H5OH
    x=180*46/92=90 g C6H12O6

    aby otrzymać 46 gram alkoholu etylowego należy poddać fermentacji 90 g glukozy

    b) oblicz objętość CO2 jaką otrzymamy w tej reakcji
    z reakcji, z
    180 g C6H12O6 otrzymujemy 2*22,4=44,8 dm^3 (2mole) CO2, to z
    90 g C6H12O6 otrzymujemy x dm^3 CO2
    x=90*44,8/180=22,4 dm^3 CO2

    w tej reakcji otrzymamy 22,4 dm^3 CO2

    c) ile cząsteczek glukozy ulegnie rozkładowi
    180 g(1 mol) C6H12O6 stanowi 6,02*10^23 cząsteczek, to
    90 g C6H12O6 stanowi x cząsteczek
    x=90*6,02*10^23/180=3,01*10^23 cząsteczek glukozy

    w tej reakcji rozkładowi ulegnie 3,01*10^23 cząsteczek glukozy

Podobne materiały

Przydatność 70% Alkohol etylowy

Alkohol etylowy to substancja chemiczna o wzorze C2H5OH reakcje otrzymywania: C2H5Cl + NaOH --> C2H5OH +NaCl C2H4 +H2O --> C2H5OH C6H5O6 -->(ferm) 2C2H5OH + 2CO2 spalanie alkoholu etylowego: C2H5OH + 3O2 --> 2CO2 + 3H2O ma wlasciwosci amfoteryczne: 2C2H5OH + 2Na --> 2C2H5ONa + H2 etanolan sodu reaguje z aktywnymi metalami: C2H5OH + 2HCL --> 2C2H5Cl +...

Przydatność 75% Alkohol etylowy.

Alkohol etylowy – C2H5OH, dzięki swym fizycznym i chemicznym właściwościom stanowi cenną, często wręcz niezastąpioną substancję, szeroko wykorzystaną w przemyśle, chemii, lecznictwie, gospodarstwie domowym. Wysoka kaloryczność czyni alkohol cennym paliwem, higroskopijność – środkiem odwadniającym i osuszającym, właściwość ścinania białka – środkiem...

Przydatność 85% Alkohol etylowy - choroba alkoholowa

Alkohol etylowy jest środkiem odurzającym o właściwościach narkotyku. Nadmierne picie napojów alkoholowych powoduje różnego rodzaju uszkodzenia tkanek oraz doprowadzenie do alkoholizmu, tj. nałogowego zatruwania się i całkowitego uzależnienia od alkoholu. W naszym kraju picie alkoholu jest nagminne, alkoholizm jest jedną z bardzo poważnych chorób społecznych, przybiera...

Przydatność 80% Alkohol etylowy - choroba alkoholowa.

Alkohol etylowy jest środkiem odurzającym o właściwościach narkotyku. Nadmierne picie napojów alkoholowych powoduje różnego rodzaju uszkodzenia tkanek oraz doprowadzenie do alkoholizmu, tj. nałogowego zatruwania się i całkowitego uzależnienia od alkoholu. W naszym kraju picie alkoholu jest nagminne, alkoholizm jest jedną z bardzo poważnych chorób społecznych, przybiera rozmiary...

Przydatność 85% Alkohol etylowy - wróg czy przyjaciel?

Alkohol etylowy (C2H5OH, etanol), potocznie zwany po prostu alkoholem, jest bezbarwną, łatwopalną cieczą. Ma charakterystyczny zapach i piekący smak, łatwo miesza się z wodą w każdej ilości, tworząc z nią mieszaninę azeotropową (95,5% etanolu). Jest on głównym składnikiem napojów alkoholowych. Otrzymuje się go metodami biochemicznymi- w wyniku fermentacji skrobi lub cukru pod...

0 odpowiada - 0 ogląda - 1 rozwiązań

Dodaj zadanie

Zobacz więcej opcji