Treść zadania

Chemia_

Przeczytaj uwaznie ponizszy tekst i wykonaj zamieszczone pod nim polecenia.

Estry to zwiazki otrzymywane w wyniku reakcji kwasow karboksylowych z alkoholami. To niektore estry sa przyczyna pieknych zapachow kwiatow i olejkow zapachowych uzywanych np. do produkcji kosmetykow. Takze owoce swoj charakterystyczny aromat zawdzieczaja obecnosci estrow, np. jablka zawieraja maslan metylu, gruszki - octan propylu, sliwki - mrówczan butylu, a ananasy - maslan etylu.

a) wypisz nazwy i ustal wzory chemiczne estrów wystepujacych:
* w gruszkach:
* w ananasach:
* w jablkach

b) napisz równania reakcji otrzymywania wypisanych powyzej estrów z odpowiednich kwasow i alkoholi. Podaj nazwy substratów.

Zadanie jest zamknięte. Autor zadania wybrał już najlepsze rozwiązanie lub straciło ono ważność.

Najlepsze rozwiązanie

  • 1 0

    a) wypisz nazwy i ustal wzory chemiczne estrów wystepujacych:
    * w gruszkach: octan propylu CH3COOC3H7
    * w ananasach: maslan etylu C3H7COOC2H5
    * w jablkach: maslan metylu C3H7COOCH3

    CH3COOH + C3H7OH ----[H2SO4]----->CH3COOC3H7 + H2O
    kwas octowy (etanowy) + alkohol propylowy w obecności stęż. kwasu siarkowego(VI) daje octan propylu i wodę

    C3H7COOH + C2H5OH----[H2SO4]--->C3H7COOC2H5 + H2O
    kwas masłowy(butanowy) + alkohol etylowy w obecności stęż. kwasu siarkowego(VI) daje maślan etylu i wodę

    C3H7COOH + CH3OH----[H2SO4]--->C3H7COOCH3 + H2O
    kwas masłowy(butanowy) + alkohol metylowy w obecności stęż. kwasu siarkowego(VI) daje maślan metylu i wodę

Rozwiązania

Podobne zadania

pawlo34 dam naj... Wykonaj doświadczenie , a następnie wypełnij arkusz młodego Przedmiot: Chemia / Studia 1 rozwiązanie autor: pawlo34 23.3.2011 (20:45)
Kinga202020 Wykonaj uproszczoną analizę ryzyka (drzewo zdarzeń i drzewo błędu) dla Przedmiot: Chemia / Studia 1 rozwiązanie autor: Kinga202020 30.4.2019 (08:23)

Podobne materiały

Przydatność 60% Wykonaj opis sytuacji będąc Jagienką - polowanie na niedźwiedzia.

Jest późne popołudnie. Wchodzę do lasu, gdyż wiem, że gdzieś tutaj jest sam Zbyszko. Mam zamiar pomóc w polowaniu na niedźwiedzia. W lesie panuje dziwna atmosfera, trudno ją określić. Moja stopa, którą stawiam na ziemi, łamie coś co przypomina zwierzęcą kość. Słońce zaczyna zachodzić, gdyż robi się czerwone. Nad moją głową latają kruki, które kraczą złowieszczo....

Przydatność 50% Wykonaj gazetke z wydarzeniami z lat 1918 do 1939 - referat

Wszystko zamieszczone w zalacznikach na poczatku jako pierwsza str powinien isc dok. o tyt. okladka, potem strona z trescia, nastepnie gazeta coroczna (oczywiscie tytul gazety jest inny) i na koncu dok o tyt. zdjecia na referat hist

Przydatność 80% Wykonaj zestawienie dochodów i wydatków swojej gminy(miasta)

Podobnie jak każde gospodarstwo domowe, tak i Miasto Gdynia wydaje pieniądze na różne cele. W gospodarstwie domowym wydajemy pieniądze według reguł, które sami ustalamy i oczywiście w zależności od posiadanych środków. Z reguły najwięcej przeznaczamy na życie, czyli na żywność i bieżące opłaty tj. czynsz, energię, telefon, abonament radiowo-telewizyjny, ubezpieczenie,...

Przydatność 75% Opisz swoje hooby, wykorzystując informacje zamieszczone w internecie .

Pływanie jest dyscypliną sportową wykorzystującą umiejętność współzawodniczenia w poruszaniu się w wodzie samym ruchem ciała bez pomocy urządzeń mechanicznych. Pływanie sportowe obejmuje obecnie wyścigi na dystansach od 100 do 1500 m. Rozgrywa się również zawody na dystansach krótszych niż 50 m., oraz wyścigi na nieregularnych dystansach długich (pływanie...

Przydatność 60% Przykładowy tekst reportażu.

Jak co roku obchody lanego poniedziałku w Bełchatowie wywołują wiele emocji. Święto to jest, co prawda, uświęcone tradycją, jednakże są ludzie, którzy zdecydowanie przesadzają z hołdowaniem tej jednej tradycji. „Świństwo, kiedyś to dziewczyny się perfumami lało, a nie tak, jak teraz, wiadrami; tałatajstwo!!!”, oburza się starszy pan, zapytany o opinię na temat...

0 odpowiada - 0 ogląda - 1 rozwiązań

Dodaj zadanie

Zobacz więcej opcji