Treść zadania
Autor: martyna111135 Dodano: 23.5.2011 (15:56)
zad2 Napsz równanie reakcji orzymywania :
a. palmitynianu sodu w wyniku rekcji zmydlania tłuszczu
b.stearynianu potasu w wyniku reakcji zmydlania tłuszczu
Zadanie jest zamknięte. Autor zadania wybrał już najlepsze rozwiązanie lub straciło ono ważność.
Najlepsze rozwiązanie
Rozwiązania
0 odpowiada - 0 ogląda - 1 rozwiązań
3 0
ewka13 23.5.2011 (16:30)
a)
CH2-O-CO-C15H31....................CH2-OH
|..................................................|
CH-O-CO-C15H31+ 3NaOH --->CH-OH + 3 C15H31COONa (palmitynian
|..................................................|.............................................................sodu)
CH2-O-CO-C15H31...................CH2-OH
b)
CH2-O-CO-C17H35....................CH2-OH
|...................................................|
CH-O-CO-C17H35 + 3 NaOH --->CH-OH + 3C17H35COONa (stearynian
|...................................................|....................................................................sodu)
CH2-O-CO-C17H35...................CH2-OH
Dodawanie komentarzy zablokowane - Zgłoś nadużycie