Treść zadania

kosmita

zadanie 1 Napisz wzory strukturalne i półstrukturalne następujących związków
-propan
-etan
-but-1-yn
-etanol
-oceton
-kwas masłowy
-octan propylu
-etylamina
zadanie 2
Budowa i właściwości glukozy i fruktozy (wzory Fishera i Howartha) po dwa wzory.
zadanie 3
Napisz wszystkie reakcje charakterystyczne dla propanu reakcje addycji i spalania

Zadanie jest zamknięte. Autor zadania wybrał już najlepsze rozwiązanie lub straciło ono ważność.

Najlepsze rozwiązanie

  • 3 0

    Glukoza i fruktoza maja ten sam wzór sumaryczny C6H12O6 (cyfry na dole).
    Oba te cukry są heksozami ,czyli mają po 6 atomów węgla w czasteczce. Glukoza jest aldoheksozą - zawiera grupę aldehydową , fruktoza - ketoheksozą,zawiera grupę ketonową.
    Glukoza i fruktoza są białymi,krystalicznymi substancjami stałymi.Mają smak słodki. Bardzo dobrze rozpuszczają się w wodzie ,są praktycznie nierozpuszczalne w alkoholu i innych rozpuszczalnikach organicznych. Ich wodne roztwory mają odczyn obojętny.
    Oba te cukry tworzą rozpuszczalne (niebieskie) związki kompleksowe z wodorotlenkiem miedzi (II) , ponieważ są alkoholami wielowodorotlenowymi.
    Glukoza i fruktoza dają pozytywne wyniki prób Tollensa i Trommera.W glukozie jest to zwiazane z obecnością grupy aldehydowej o własnościach redukujących. W przypadku fruktozy - badania wykazały,że zdolność redukowania odczynników Tollensa i Trommera posiadają też związki zawierajace ugrupowanie -CO-CHOH- ,czyli alfa-hydroksyketony.
    Ważną reakcją glukozy jest fermentacja alkoholowa :

    C6H12O6 --enzymy---->2C2H5OH + 2CO2

    glukoza pod wpływem drożdży ulega rozkładowi na etanol i dwutlenek węgla.

    Załączniki

Rozwiązania

Podobne zadania

Lalka091 chemia organiczna Przedmiot: Chemia / Liceum 1 rozwiązanie autor: Lalka091 13.4.2010 (18:30)
Lalka091 chemia organiczna Przedmiot: Chemia / Liceum 1 rozwiązanie autor: Lalka091 13.4.2010 (18:48)
kosencja Praca kontrolna !! Pomocy !! Chemiaa ... Przedmiot: Chemia / Liceum 2 rozwiązania autor: kosencja 22.4.2010 (21:21)
asiulka225 Chemia ratunku Przedmiot: Chemia / Liceum 1 rozwiązanie autor: asiulka225 23.4.2010 (11:05)
asiulka225 Chemia pilne Przedmiot: Chemia / Liceum 1 rozwiązanie autor: asiulka225 23.4.2010 (11:06)

Podobne materiały

Przydatność 80% Praca kontrolna z Gospodarki i gospodarowania

Temat: Rola informacji w działalności marketingowej firmy. Mgr Urszula Lipińska Komunikacja marketingowa stanowi istotny, integralny instrument strategii marketingowej i praktycznej realizacji celów rynkowych przedsiębiorstwa. Nawiązując do znanego stanowiska J. Daweya, można wręcz...

Przydatność 70% Praca kontrolna na Technologie Informacyjną- prezentacja multimedialna.

Microsoft PowerPoint. Prezentacja multimedialna.

Przydatność 85% Jak założyć własną firmę/działalność gospodarczą? (Podjęcie działalności gospodarczej) Praca Kontrolna Cz: I

PODJĘCIE DZIAŁALNOŚCI GOSPODARCZEJ W WYBRANEJ FORMIE. I. Rejestracja w Urzędzie Miasta. Zgłoszenie do ewidencji (ustawa o działalności gospodarczej) nakłada na nas obowiązek zgłoszenia działalności do ewidencji działalności gospodarczej tj. (w tym przypadku) do Urzędu Miasta. ZAŁĄCZNIK nr 1 II. Zgłoszenie rozpoczęcia działalności do urzędu statystycznego....

Przydatność 85% Jak założyć własną firmę/działalność gospodarczą? (Podjęcie działalności gospodarczej) Praca Kontrolna Cz: II Reszta załączników

ZAŁĄCZNIK NR: 5 BIZNES PLAN BIZNESPLAN DLA FIRMY \"LAN-COM\" I. DANE O INWESTORZE 1. Siedziba inwestora: Firma LA-N-ET powstała w maju 2003r. Siedzibą firmy są ....................... Adres: ..-... Miasto ul. Tel: wymyśl fax: wymyśl e-mail: wpisz jakiś wymyślony. Obszarem działalności firmy jest miasto .............. 2. Przedmiot działalności. -...

Przydatność 55% Zwierzęta chronione na terenie Pomorza i Pomorza Środkowego - praca kontrolna z biologii.

PTAKI Bąk ilość par: ok. 800 występowanie: rejony Pomorza Biegus zmienny ilość par: ok. 90 występowanie: wyspa Wolin Brodziec leśny ilość par: ok. 10 występowanie: okolice Gdańska Czeczotka ilość par: ok. 35 występowanie: płw. Helski Głuszec ilość par: ok. 1000 występowanie: rejony Pomorza Kania rdzawa ilość par: ok. 300...

0 odpowiada - 0 ogląda - 1 rozwiązań

Dodaj zadanie

Zobacz więcej opcji