Treść zadania

landryna

Piotr kupił bardzo ładną ozdobną świecę stearynową, która miała stworzyć uroczysty nastrój podczas przyjęcia urodzinowego, odbywającego się w ogrodzie. Aby świeca nie była narażona na podmuchy wiatru, Piotr umieścił ją w szklanym świeczniku ograniczającym dopływ powietrza. Niestety świeczka paliła się kopcącym płomieniem o po pewnym czasie ścianki świecznika pokryły się warstwą sadzy.
a) dlaczego świeca paliła się kopcącym płomieniem?
b) podaj wzory i nazwy chemiczne związków wchodzących w skład stearyny.
c) Napisz równanie reakcji spalania jednego ze składników stearyny odbywającego się przy dostatecznym oraz ograniczonym dostępie powietrza.
d) porównaj właściwości kwasu oleinowego i stearynowego

Zadanie jest zamknięte. Autor zadania wybrał już najlepsze rozwiązanie lub straciło ono ważność.

Najlepsze rozwiązanie

  • 2 0

    a) ponieważ był niewystarczający dopływ tlenu do spalania związków zawartych w świecy.

    b) stearyna to mieszanina kwasu stearynowego i palmitynowego - C_{17}H_{35}COOH, C_{15}H_{31}COOH

    c)

    C_{17}H_{35}COOH+ 26O_2 \to 18CO_2+18H_2O – spalanie kwasu stearynowego pełne, spalanie do dwutlenku węgla i wody

    C_{17}H_{35}COOH+ 8O_2 \to 18C+18H_2O – półspalanie kwasu stearynowego, spalanie do węgla i wody

    C_{15}H_{31}COOH + 23O_2 \to 16CO_2+16H_2O – półspalanie kwasu palmitynowego, spalanie do węgla i wody


    C_{15}H_{31}COOH + 7O_2 \to 16C +16H_2O – półspalanie kwasu palmitynowego, spalanie do węgla i wody

    d)

    Kwas stearynowy jest kwasem nasyconym, jest ciałem stałym o barwie białej, a kwas oleinowy jest kwasem nienasyconym, jest cieczą o barwie żółtej. Kwas palmitynowy nie reaguje z wodą bromową, a oleinowy reaguje. Oba są trudno rozpuszczalne w wodzie.

Rozwiązania

Podobne zadania

majka006 Zadanie z chemi bardzo prosze o pomoc mam to na jutro !! Przedmiot: Chemia / Gimnazjum 1 rozwiązanie autor: majka006 29.3.2010 (20:02)
andzia99 bardzo proszę chemia czarna magia Przedmiot: Chemia / Gimnazjum 1 rozwiązanie autor: andzia99 16.4.2010 (20:41)
Patryk0705 Proszę o pomoc, bardzo pilne. Gaz radioaktywny Przedmiot: Chemia / Gimnazjum 3 rozwiązania autor: Patryk0705 28.4.2010 (19:27)
Banan Bardzo ważne najszybciej jak się da 1 dobrze rozwiązane odrazu dam na poprawne!! Przedmiot: Chemia / Gimnazjum 2 rozwiązania autor: Banan 29.4.2010 (20:39)
Nieznany bardzo prosze o rozwiązanie 2 zadań z chemi mam je na jutro !!!! Przedmiot: Chemia / Gimnazjum 1 rozwiązanie autor: Konto usunięte 4.5.2010 (16:44)

Podobne materiały

Przydatność 65% Św. Piotr

Jeden z dwunastu apostołów. Był pierwszym zwierzchnikiem Kościoła chrześcijańskiego. Przed powołaniem przez Pana Jezusa na apostoła mieszkał w Kafarnaum, zajmował się połowem ryb. Według świadectwa Nowego Testamentu wielokrotnie wyróżniany przez Jezusa spośród Jego uczniów. Był zwierzchnikiem gminy chrześcijańskiej w Jerozolimie, a następnie w Rzymie, gdzie...

Przydatność 75% Św. Piotr

Św. Piotr Jeden z dwunastu apostołów. Był pierwszym zwierzchnikiem Kościoła chrześcijańskiego. Przed powołaniem przez Pana Jezusa na apostoła mieszkał w Kafarnaum, zajmował się połowem ryb. Według świadectwa Nowego Testamentu wielokrotnie wyróżniany przez Jezusa spośród Jego uczniów. Był zwierzchnikiem gminy chrześcijańskiej w Jerozolimie, a następnie w Rzymie,...

Przydatność 80% Piotr I

Piotr I Aleksiejewicz Wielki,(ur. 30 maja/9 czerwca 1672 w Moskwie, zm. 28 stycznia/8 lutego 1725 w Sankt Petersburgu) Piotr I otrzymał staranne wykształcenie, w młodości nauczył się języka niderlandzkiego i niemieckiego, interesowały go szczególnie zagadnienia wojskowe i techniczne. Był pierwszym z carów rosyjskich, który podróżował za granicę. W 1697 uczestniczył incognito...

Przydatność 50% W "psiej" kupie siła - reportaż

W (psiej) KUPIE SIŁA Co będzie się działo z naszymi pupilkami w przyszłości? Czy sytuacja, do której pośrednio doprowadzają zmieni ich życie? Jak ludzie zachowują się w sprawie dotyczącej psich odchodów. Powinniśmy się głęboko nad tym zastanowić i rozwiązać problem w jak najszybszym tempie. Czym jest psi bobek dla normalnego zjadacza chleba. Może teraz...

Przydatność 55% Święty Piotr Apostoł.

"A Jezus wejrzawszy na Niego rzekł: Ty jesteś Szymon, syn Jana, Ty będziesz się nazywał Piotr". Tymi słowami Jezus Chrystus wybiera dla jednego ze swych uczniów nowe imię. Wyznaczając tym samym rybaka z Kafarnaum na bezpośredniego kontynuatora Swego dzieła, skałę, na której staną fundamenty nowej społeczności. Kim był ów Szymon, nazwany przez Pana Jezusa...

0 odpowiada - 0 ogląda - 1 rozwiązań

Dodaj zadanie

Zobacz więcej opcji