Treść zadania

oliwia1486

Jakie są rodzaje chleba???

Zadanie jest zamknięte. Autor zadania wybrał już najlepsze rozwiązanie lub straciło ono ważność.

Najlepsze rozwiązanie

  • 1 0


    Rozróżnia się chleb żytni (razowy i biały), chleb mieszany żytnio-pszenny oraz chleb pszenny. Wszystkie chleby razowe (a zwłaszcza tak zwane całoziarnowe – np. chleb Grahama i chleb Steinmetza) mają dużą wartość odżywczą i witaminową. W krajach północnych bardziej rozpowszechniony jest chleb żytni niż pszenny, w niektórych okolicach wypieka się także chleb z mąki jęczmiennej i owsianej, a na obszarach uprawy kukurydzy ważnym składnikiem ciasta do wypieku chleba jest mąka kukurydziana.
    Większość współczesnych rodzajów chleba spotykanych w Europie i USA jest bardzo pulchna. Pulchny chleb łatwiej się gryzie i trawi.
    W niektórych krajach śródziemnomorskich utrzymuje się jednak wciąż tradycja wypieku chleba niespulchnianego, lub spulchnianego tylko w minimalnym stopniu. (m.in. na Sycylii, Grecji, krajach Maghrebu, Izraelu, Turcji).

Rozwiązania

Podobne materiały

Przydatność 55% Opis Chleba.

Chleb to pieczywo otrzymywane z wypieku ciasta, będącego połączeniem mąki zbożowej różnego gatunku i wody z wykożystaniem drożdży. Rozrózniamy chleb zytni razowy, biały, mieszny żytnio pszenny. Moim ulubionym chlebem jest chleb pszenny pełnoziarnisty. Do chleba tego wykorzystuje się ziarna przenicy, maki pszennej, pszennej chlebowej, pszennej zazowej z dodatkiem ziół takich...

Przydatność 50% Sekty, czym są i jakie są ich rodzaje?

Sekty - na początku powinniśmy wyjaśnić sobie czym jest sekta religijna. Jest to ugrupowanie, którego idee są niezgodne z doktrynami głoszonymi przez wielkie Kościoły, czyli Kościół katolicki, muzułmanów, Żydów, buddystów, hinduiastów, etc. Jednak na ścisłość, każde ugrupowanie religijne można uznać za sektę, niezależnie od tego, czy ma stu czy miliard wyznawców -...

Przydatność 55% Przedstaw i scharakteryzuj rodzaje umów jakie możesz zawrzeć z pracodawcą.

Umowa na okres próbny Umowa na okres próbny może poprzedzać każdą z umów o pracę, a więc w zakresie zawierania umów na okres próbny istnieje dobrowolność stron stosunku pracy. W praktyce jednak umowy te są stosowane bardzo często. Umowa na okres próbny różni się od innych umów terminowych celem, jakiemu służy. Jest to w szczególności sprawdzenie przez pracodawcę...

Przydatność 80% Jednym z zagrożeń wiary są sekty. Czym są? Jakie są rodzaje? Jaki jest ich sposób werbowania?

A Sekta, Sekta, Sekta... by zacząć opowiadać o sektach, musimy najpierw wiedzieć co to tak właściwie jest. Każdy z nas mniej więcej orientuje się i zna znaczenie tego słowa, ale tak naprawdę tylko nie liczni pragną sięgnąć głębiej, poznać genezę, znaczenie, odłamy itd. Terminologia wyjaśnia to słowo w ten sposób: Sekta to określenie grupy wyznawców, którzy...

Przydatność 70% Miłość ma różne barwy. Jaki rodzaj miłości ma największe znaczenie w życiu człowieka?

Natura ludzka wzbogacona jest wieloma uczuciami. Najcenniejsze spośród nich to miłość.Spotyka się ją często ,lecz każdy z nas odbiera ją inczej.Ona też przyjmuje różne barwy i wyrazy . „.....Miłość niejedno ma imię.....’’ Czasem wydaje się nam, że bez niej możemy sobie poradzić.Czy jednak jest to prawda? Na to pytanie odnajdujemy...

0 odpowiada - 0 ogląda - 1 rozwiązań

Dodaj zadanie

Zobacz więcej opcji