Treść zadania

Najlepsze rozwiązanie

• 

  0 0

  ewka13 11.1.2011 (23:48)

  W życiu codziennym często spotykamy się z pojęciem kwasu lub smakiem kwaśnym.W cytrynie występuje kwas cytrynowy,który powoduje jej kwaśny smak.Z kolei w liściach szczawiu znajduje się kwas szczawiowy.Ze świeżych,zielonych liści szczawiu gotuje się zupę o specyficznym,lekko kwaśnym smaku.
  Z kwasem węglowym spotykamy się w napojach gazowanych.Kwas ten nadaje im orzeźwiający smak .
  W gospodarstwie domowym do kwaszenia potraw lub sporządzania marynat używa się octu,czyli roztworu kwasu octowego.Konserwuje się w ten sposób grzyby i warzywa (ogórki,paprykę).
  W kwaśnym mleku,kapuście lub ogórkach występuje kwas mlekowy,powstający dzięki bakteriom tego kwasu. Nieprzyjemne odczucia po poparzeniu pokrzywą lub pogryzieniu przez mrówki czy pszczoły to skutek działania kwasu mrówkowego.
  Akumulator samochodowy wypełniony jest kwasem siarkowym,a metal przed lutowaniem oczyszczamy kwasem solnym.
  Leki również zawierają różne kwasy np.witamina C-kwas askorbinowy,a witamina PP-kwas nikotynowy.
  Kwasy zawiera wiele substancji ,z którymi spotykamy się w życiu codziennym.

  Dodawanie komentarzy zablokowane - Zgłoś nadużycie