Sole mineralne, związki nieorganiczne, pochodne kwasów lub zasad, niezbędne do funkcjonowania organizmów żywych. Występują zarówno w płynach wewnątrzkomórkowych, jak i zewnątrzkomórkowych, można je podzielić na dwie klasy: makroelementy (potrzebne w dużych ilościach) i mikroelementy (potrzebne w ilościach śladowych) (pierwiastki biogenne).
W skład makroelementów zaliczamy: węgiel, tlen, wodór, azot, sód, potas, siarkę, magnez, fosfor, wapń i chlor. W skład mikroelementów wchodzą: żelazo, cynk, mangan, miedź, jod, fluor, molibden, kobalt, bor, chrom i selen.
U roślin, makroelementy wchodzące w skład soli mineralnych warunkują wszystkie procesy fizjologiczne - zwłaszcza fotosyntezę, wpływają na pobudliwość komórek, warunkują turgor, czy aktywują enzymy.
U organizmów zwierzęcych jony sodowe i chlorkowe odgrywają ważną rolę w utrzymaniu równowagi osmotycznej w organizmie (osmoza) i są ważnymi składnikami wydzielin przewodu pokarmowego, jony potasowe i magnezowe są niezbędne do normalnej pracy mięśni i do działania wielu enzymów, wapń i fosfor są głównymi składnikami kości i zębów, a sam fosfor odgrywa ważną rolę w metabolizmie - wchodzi w skład DNA, RNA (kwasy nukleinowe) i nukleotydów.
lub
zarejestruj nowe konto.
0 0
ja1184 9.11.2010 (18:13)
Sole mineralne Dodaj do notesu
Chemia, Biologia
Sole mineralne, związki nieorganiczne, pochodne kwasów lub zasad, niezbędne do funkcjonowania organizmów żywych. Występują zarówno w płynach wewnątrzkomórkowych, jak i zewnątrzkomórkowych, można je podzielić na dwie klasy: makroelementy (potrzebne w dużych ilościach) i mikroelementy (potrzebne w ilościach śladowych) (pierwiastki biogenne).
W skład makroelementów zaliczamy: węgiel, tlen, wodór, azot, sód, potas, siarkę, magnez, fosfor, wapń i chlor. W skład mikroelementów wchodzą: żelazo, cynk, mangan, miedź, jod, fluor, molibden, kobalt, bor, chrom i selen.
U roślin, makroelementy wchodzące w skład soli mineralnych warunkują wszystkie procesy fizjologiczne - zwłaszcza fotosyntezę, wpływają na pobudliwość komórek, warunkują turgor, czy aktywują enzymy.
U organizmów zwierzęcych jony sodowe i chlorkowe odgrywają ważną rolę w utrzymaniu równowagi osmotycznej w organizmie (osmoza) i są ważnymi składnikami wydzielin przewodu pokarmowego, jony potasowe i magnezowe są niezbędne do normalnej pracy mięśni i do działania wielu enzymów, wapń i fosfor są głównymi składnikami kości i zębów, a sam fosfor odgrywa ważną rolę w metabolizmie - wchodzi w skład DNA, RNA (kwasy nukleinowe) i nukleotydów.
Dodawanie komentarzy zablokowane - Zgłoś nadużycie