Treść zadania

kasia199711

Dlaczego ciasto drożdżowe rośnie ??

Zadanie jest zamknięte. Autor zadania wybrał już najlepsze rozwiązanie lub straciło ono ważność.

Najlepsze rozwiązanie

  • 0 0

    Ciasto drożdżowe wystawione w ciepłe miejsce zaczyna rosnąć w skutek intensywnego
    metabolizmu drożdzy. W procesie fermentacji wydzielają one dużą ilość CO2.
    Gaz nie mając możliwości ucieczki z ciasta gromadzi się w wolnych przestrzeniach
    powodując wzrost jego objętości.

Rozwiązania

  • userphoto

    Dlatego , że są w nim drożdże które powodują rośnięcie ciasta (spulchniacze) . Proste i logiczne xD

  • maxmax

    ponieważ drożdże (odżywiają się) cukrem i trawiąc go tworzą pęcherzyki powietrza. Dlatego ciasto rośnie

  • userphoto

    Ponieważ drożdze przechodzą proces fermentacji.

Podobne materiały

Przydatność 75% Przepis na ciasto owocowe - język niemiecki

Praca jest w załączniku, ponieważ dodałem kilka ładnych Wordowskich ozdobników, WordArtów i aż żal było je psuć :)

Przydatność 100% Używki - dlaczego?

Dlaczego młodzież pali tytoń, pije
alkohol i co z tego wynika?


Przyczyn sięgania młodzieży po alkohol i papierosy jest wiele.
Bardzo często jest to chęć dopasowania się do kolegów, należenia do"paczki". Pamiętam, jak kiedy wracajc ze szkoły zauważyłam przez okno tramwaju grupkę młodych chłopców (mogli mieć
najwyżej po 15 lat). Po gestach...

Przydatność 75% Dlaczego Płaczemy?

Choć płyn łzowy wydzielają wszystkie lądowe kręgowce, człowiek jako jedyny posiadł umiejętność wyrażania emocji płaczem. Niektórzy uważają, że płacz to nie tylko wizualny objaw smutku, ponieważ wraz ze łzami organizm pozbywa się substancji chemicznych powstających wskutek nadmiernego stresu, przypisują mu działanie zdrowotne. Płaczemy kiedy jest nam smutno, ale nikt nie...

Przydatność 75% Dlaczego żyję?

DLACZEGO JA ŻYJĘ? Dlaczego ja żyję? Jaki jest sens mojego życia? Na pewno nie jeden z nas każdego dnia zadaje sobie oto pytanie. Najczęściej w chwilach przygnębienia, żalu, zmartwienia. Chcemy odszukać nasz sens życia. Dla każdego człowieka cel życia jest inny i zależy on od niego samego. Dla jednej osoby jest to dobra praca, szczęśliwe i spokojne życie rodzinne,...

Przydatność 75% Dlaczego Faust podpisał cyrograf?

Dramat Johanna Wolfganga Goethego opowiada o pewnym doktorze o imieniu Faust, który całe swoje życie spędził nad książkami, zadawalając się sztuczną wiedzą z nich wyczytaną. Faust dążył do poznania tajemnicy świta i życia. Lecz jego wiedza jest tylko teoretyczna. Aby odmienić jego życie diabeł Mefistofeles postanowił zostać jego sługą. Pojawia się u niego jako pies -...

0 odpowiada - 0 ogląda - 4 rozwiązań

Dodaj zadanie

Zobacz więcej opcji