Treść zadania
Autor: lemondrinkXD Dodano: 9.10.2010 (14:01)
Podczas smażenia i pieczenia na powierzchni powstaje rumiana skórka w wyniku połaczenia białek i weglowodanów są to tzw. zwiazki ???
Jakie to związki ?
Zadanie jest zamknięte. Autor zadania wybrał już najlepsze rozwiązanie lub straciło ono ważność.
Najlepsze rozwiązanie
Rozwiązania
Podobne zadania
Oblicz CP roztworu powstałego w wyniku rozpuszczenia 15g Ca(OH)2 w 38g H2O
Przedmiot: Chemia
/ Liceum
|
2 rozwiązania | autor: wzurchemika 17.4.2010 (17:41) |
ile kationow i ile moli anionow powstanie w wyniku dysocjacji jonowej 3 moli
Przedmiot: Chemia
/ Liceum
|
1 rozwiązanie | autor: nenek932 21.4.2010 (21:19) |
|
oblicz objętość wodoru (warunki normalne)który powstaje w reakcji 5 g cynku
Przedmiot: Chemia
/ Liceum
|
2 rozwiązania | autor: fiona75 23.4.2010 (23:37) |
|
podczas spalania tego gazu w atmosferze tlenu wytwarza sie temperatura około
Przedmiot: Chemia
/ Liceum
|
1 rozwiązanie | autor: 01102007 18.5.2010 (13:23) |
|
Dokończ równania reakcji
a) C2H5COOH + 02 - POWSTAJE?
b)PCH3COOH + NaOH
Przedmiot: Chemia
/ Liceum
|
1 rozwiązanie | autor: martucha3a 18.5.2010 (14:33) |
Podobne materiały
Przydatność 55% Księgowe ujęcie wyniku finansowego
Księgowe ujęcie wyniku finansowego Rachunek zysków i strat jest drugim, obok bilansu, elementem sprawozdania finansowego jednostki. Ustawa o rachunkowości w art. 47 ust. 1 nakazuje wykazać w nim oddzielnie przychody, koszty, zyski, straty nadzwyczajne oraz obowiązkowe obciążenia wyniku finansowego za bieżący i poprzedni rok obrotowy. Kolejność i sposób wykazania przychodów,...
Przydatność 75% Inżynierai powierzchni
POWIERZCHNIA CIAŁA STAŁEGO np. narzędzi, maszyny, elementu konstrukcyjnego jest obiektem oddziaływania (świadomego) w celu nadania odpowiednich własności fiz. i chem./ Obrazem rzeczywistej budowy ciała stałego jest zbiór nieciągłości w skali makro lub mikro, składający się ze szczelin, porowatości, nieregularnej struktury, obecności ciał stałych. Powierzchnia ciała...
Przydatność 60% Jak powstaje zorza polarna
Jak powstaje i jak wygląda zorza polarna Zorza polarna jest jednym z najwspanialszych widowisk, które daje nam przyroda. Jej światło pulsuje, zmienia swe barwy i natężenie. Przybiera kształty firanek, draperii, koron, wstęg i świetlistych smug. Przez cały czas obraz się zmienia. Aczkolwiek mechanizmy powodujące zorzę są dość dobrze i przekonywająco wyjaśnione, to jednak...
Przydatność 65% Jak powstaje burza ?
Powietrze w górnych warstwach atmosfery jest o wiele zimniejsze niż przy powierzchni Ziemi. Ciepłe powietrze jest lżejsze od zimnego, więc unosi się do góry. W trakcie wznoszenia powietrze się rozpręża, a przy rozprężaniu wszystkie gazy bardzo się ochładzają. (Tak wygląda na przykład wypływ dwutlenku węgla z przebitego naboju do syfonu. Rozprężający się gaz ochładza...
Przydatność 60% Jak powstaje film?
Wiele filmów powstaje z zupełnie prostych pomysłów, lecz zanim wejdzie na ekrany przechodzi przez długi, żmudny i skomplikowany proces twórczy z udziałem scenarzystów, producentów, reżyserów, aktorów, pracowników technicznych i dystrybutorów. Dlatego właśnie produkcja filmu jest tak kosztowna – setki wykwalifikowanych pracowników zatrudnia się na okres kilku miesięcy czy...
0 odpowiada - 0 ogląda - 1 rozwiązań
0 0
rashz 9.10.2010 (16:25)
Są to tzw. związki Maillarda.
Dodawanie komentarzy zablokowane - Zgłoś nadużycie