Treść zadania

~Alex 334

Scharakteryzuj właściwości białek prostych i ich występowanie w żywieniu

Zadanie jest zamknięte. Autor zadania wybrał już najlepsze rozwiązanie lub straciło ono ważność.

Najlepsze rozwiązanie

  • 1 0

    Białko jest najważniejszym składnikiem pokarmowym i jest niezbędne do utrzymania życia. Nie może być zastąpione żadnym innym składnikiem. Białko stanowi zasadniczy element budowy wszystkich tkanek, a odpowiedni jego dowóz decyduje o stanie zdrowia. Białko najlepszej jakości występuje w produktach pochodzenia zwierzęcego, w mięsie zwierząt, ryb, drobiu, w mleku i jego przetworach, w jajach. Białko pochodzenia roślinnego zalicza się do białek niepełnowartościowych. Przy spożywaniu białka w zbyt małych ilościach lub o niskiej jakości, czynność komórek ulega upośledzeniu, manifestującym się zwiększeniem podatności na zakażenia i choroby. Stosowanie diety niskobiałkowej przez dłuższy czas hamuje wzrost, powoduje rozpad i zużycie własnych tkanek ustroju bez możliwości ich odnowy. Zastosowanie natomiast zbyt dużej ilości białka w diecie może być przyczyną gromadzenia się w nadmiarze produktów ich rozpadu (np. kwasu moczowego), wzrostu stężenia mocznika, potasu, fosforu we krwi, a jeśli nerki są niewydolne - zakwaszenia ustroju.

    Organizm człowieka nie ma możliwości tworzenia rezerw białka. Jego źródłem w stanach niedoboru w diecie są prawie wyłącznie mięśnie.

Rozwiązania

Podobne materiały

Przydatność 50% Sciaga na temat maszyn prostych

Maszyny proste-to urządzenia przy pomocy których pracuje się tylko siłą własnych mięśni.Ze względu na prostą budowę i zasadę działania nazywamy je m.p.Dzieki tym maszynom mniejszą siłą pokonujemy siłę większa.Dźwignie-ciało sztywne np.pręt metalowy podparty w 1 punkcie:a) na 1 z końców-dź. jednostronna,b)na długości-dź. dwustronna.W dź. 1-stronnej...

Przydatność 70% Projekt przekładni zębatej walcowej o zębach prostych

Projekt przekładni zębatej którą wykonywałem na PKM. Załącznik zawiera tylko obliczenia ponieważ rysunki do projektu robiłem ręcznie. W obliczeniach jest jeden błąd którego nie chciało mi się poprawiać, a mianowicie przyjąłem zbyt mała liczbę zębów pierwszego koła i w wyniku tego koła sa małe i pomiędzy łożyskami zostaje jedynie 4mm odległości przez co nie da...

Przydatność 80% Scharakteryzuj Jagnę

Jagna jest córką Dominikowej, jednej z bogatszych mieszkanek Lipiec. Można powiedzieć, że życie Jagny nie było dość ciekawe. Nie musiała pracować w polu, ponieważ miała braci, którzy robili to za nią, matka również nie wymagała zbyt wiele od niej, poza tym, aby bogato wyszła za mąż. Udaje się to, ponieważ Jagna zostaje żoną Macieja Boryny, najbogatszego chłopa we wsi....

Przydatność 100% Świat nie jest dla ludzi prostych, potrafi ich tylko krzywdzić

W dzisiejszych czasach, gdzie światem rządzi pieniądz, korupcja i zło, trudno jest żyć prostym ludziom. Uważam, że właśnie prości ludzie, którzy wychowani byli w duchu uczciwości, wzajemnej pomocy, miłości bliźniego, trwałości i poszanowania rodziny, dziś nie mogą odnaleźć tych wartości. Tym bardziej, że w środkach masowego przekazu codziennie czyta i słyszy się o...

Przydatność 100% Świat nie jest dla ludzi prostych, potrafi ich tylko krzywdzić.

Człowiek prosty często takiej osobie wyrządza się wiele krzywd. Jest ona często tym gorsza bo świadoma. Człowiek ten staje się moralną chorągiewką. Świat nie jest dla ludzi prostych potrafi ich tylko skrzywdzić. Z tą myślą nie mogę się zgodzić. Człowiek prosty ma w świeci swoje miejsce. Owszem często przez swoją skromność i dobroduszność jest wykorzystywany przez...

0 odpowiada - 0 ogląda - 1 rozwiązań

Dodaj zadanie

Zobacz więcej opcji